Som lovet i den andre podcastsendingen, her har du oppskrift på SUPEREGG!
Du trenger:
- Brød
- Smør
- Egg
- Salt
Oppskrift:
Steg 1: Sett stekeplaten på nesten full guffe.
Steg 2: Legg smør på platen.
Steg 3: Se når smøret begynner å boble, da heller man på eggene.
Steg 4: Ta en kniv langs kanten til plommen og fjern eggehvite som ligger som en hinne over plommen. Dette er kritisk (tror vi)!
Steg 5: Smør deg matchened par skiver i forhold til antall egg.
Steg 6: Smør smør på skivene.
Steg 7: Når det begynner å bil skikkelig livat på pannen, så slår du pannen av.
Steg 8: Vent i ca 4-5 minutter, legg så passende mengde salt på eggene.
Steg 9: Legg egg på skive, bon apetít!
-Tobias.